日前，由全球制造商集團(tuán)編制的2017年度(首屆)《全球制造500強(qiáng)》排行榜揭曉，伊利集團(tuán)成功躋身全球制造業(yè)500強(qiáng)，成為國(guó)內(nèi)食品飲料行業(yè)唯一上榜企業(yè)。作為中國(guó)食品巨擘，伊利此次以唯一食品企業(yè)的身份進(jìn)入500強(qiáng)，充分體現(xiàn)了伊利強(qiáng)大的國(guó)際影響力以及領(lǐng)先的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。而這一成績(jī)的取得，得益于伊利在品質(zhì)與創(chuàng)新方面的不斷努力。

以伊利的重要產(chǎn)品線伊利奶粉為例，伊利在伊利奶粉的品質(zhì)與創(chuàng)新方面的堅(jiān)持是伊利對(duì)所有產(chǎn)品把控的一個(gè)縮影。2015年起，伊利將質(zhì)量管理工作戰(zhàn)略升級(jí)為“質(zhì)量領(lǐng)先3210 戰(zhàn)略”，聚焦“全球最優(yōu)品質(zhì)”，將生產(chǎn)世界一流產(chǎn)品、確保食品安全“零事件”等納入企業(yè)發(fā)展目標(biāo)，持續(xù)升級(jí)全球質(zhì)量管理體系。伊利奶粉的生產(chǎn)就是在全球質(zhì)量管理體系的監(jiān)控下。

伊利奶粉的質(zhì)量控制從奶源就開(kāi)始了，為了生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的伊利奶粉，伊利甄選全球優(yōu)質(zhì)奶源，為品質(zhì)奠定基礎(chǔ)；生產(chǎn)過(guò)程中，伊利奶粉的生產(chǎn)車(chē)間堪比藥品級(jí)，不容許有任何生產(chǎn)衛(wèi)生問(wèn)題產(chǎn)生；檢測(cè)過(guò)程中，在國(guó)標(biāo)線的基礎(chǔ)上，伊利提升了50%的標(biāo)準(zhǔn)，制定了企標(biāo)線；在企標(biāo)線的基礎(chǔ)上，又提升了20%的標(biāo)準(zhǔn)，制定了內(nèi)控線，控制線層層升級(jí)，為伊利奶粉的品質(zhì)保駕護(hù)航。

創(chuàng)新方面，伊利奶粉就是伊利堅(jiān)持創(chuàng)新戰(zhàn)略的產(chǎn)物。為了生產(chǎn)出符合中國(guó)寶寶體質(zhì)的伊利奶粉，伊利早在2003年就開(kāi)始了母乳研究，后成立母乳研究數(shù)據(jù)庫(kù)，根據(jù)數(shù)據(jù)庫(kù)的研究成果研發(fā)出了金領(lǐng)冠系列嬰幼兒配方奶粉，該系列的伊利奶粉含有“α-乳清蛋白和β-酪蛋白”，貼合母乳，符合中國(guó)寶寶體質(zhì)，一經(jīng)上市便大獲青睞。

在創(chuàng)新與品質(zhì)方面的堅(jiān)守，使伊利生產(chǎn)出了眾多高品質(zhì)的產(chǎn)品，金領(lǐng)冠系列嬰幼兒配方奶粉、安慕希酸奶、金典有機(jī)奶、Joy Day風(fēng)味發(fā)酵乳、帕瑞緹芝士酪乳以及巧樂(lè)茲綺炫脆層冰淇淋等產(chǎn)品都是伊利的高品質(zhì)創(chuàng)新之作，備受市場(chǎng)青睞，同時(shí)也驅(qū)動(dòng)了伊利業(yè)績(jī)的不斷攀升。