2018年5月18日，為期三天的第十九屆SIAL China中食展完美閉幕。每一年的SIAL China中食展都會帶給整個食品飲料行業(yè)無限驚喜，而今年也不例外，帶著滿滿的收獲令業(yè)內(nèi)人士滿載而歸！

《大國食安》作為食品安全媒體先行者，全程關(guān)注本次中食展盛況，見證本屆中食展與各使館和領(lǐng)事館、各地方政府、商協(xié)會以及3400余家國內(nèi)外參展商一同奉上的這場精彩絕倫的行業(yè)盛宴。

地標(biāo)天物藝術(shù)展區(qū)以地理標(biāo)志產(chǎn)品形成的自身文化和經(jīng)濟(jì)價值為切入點(diǎn)，結(jié)合地域特點(diǎn)進(jìn)行藝術(shù)延展陳列，并通過藝術(shù)的展示方式還原原產(chǎn)地生產(chǎn)生活方式。

“麗水山耕”作為區(qū)域集體品牌，具有代表性的有縉云黃茶、縉云筍峰茶、縉云麻鴨、松陽銀猴、松陽香茶、龍泉金觀音、景寧惠明茶、景寧泡筍、云和雪梨、云和黑木耳、遂昌竹炭、遂昌菊米、慶元香菇、慶元灰樹花、青田田魚、龍泉靈芝、龍泉靈芝孢子粉、處州白蓮等19個地標(biāo)產(chǎn)品在本次中食展中亮相。

除了地標(biāo)產(chǎn)品外，《大國食安》還關(guān)注到更多優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)。其中，通河大米展團(tuán)來自當(dāng)?shù)氐拇竺灼髽I(yè)抱團(tuán)參展，并以其優(yōu)質(zhì)品質(zhì)獲得參展者的青睞。

《大國食安》對黑龍江通河縣商務(wù)糧食局鄭憲鋒局長進(jìn)行采訪。鄭局長提到“此次參展的主要目的是重點(diǎn)推介優(yōu)質(zhì)好大米，全面提升省內(nèi)糧油產(chǎn)品在全國市場的知名度、影響力和占有率。此次展會集中展示區(qū)域特色和品牌亮點(diǎn)，并設(shè)置品鑒環(huán)節(jié)。在亞洲級別最高、規(guī)模最大的國際食品貿(mào)易盛會，為省內(nèi)優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)開拓各大洲貿(mào)易、進(jìn)軍全球提供了有力支持。”

長春市蜂諦園科技開發(fā)責(zé)任有限公司董事長李發(fā)軍；遼寧西豐縣瑞豐米業(yè)有限公司董事長金玉芬；精氣神山黑豬領(lǐng)導(dǎo)等優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)均接受欄目專訪。

除此外，大連千禧苗木果品專業(yè)合作社理事長鄒長仁、沃爾克露斯商貿(mào)有限公司董事長于偉以及福建省邵武市綠農(nóng)食用菌有限公司；北海市奔成經(jīng)貿(mào)有限公司；蘇州優(yōu)爾集團(tuán)等企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)也都向我們介紹了公司情況與食品安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，為我國的食品安全建設(shè)添油加力。

歐盟作為本屆中食展的榮譽(yù)主賓地區(qū)，在建立并利用中國市場現(xiàn)有的歐洲農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，來自歐盟的貿(mào)易代表團(tuán)還與中國企業(yè)建立新的聯(lián)系，帶來了大量高品質(zhì)歐盟產(chǎn)品。

來自歐洲的奧德樂牛奶屬于德國最早的牛奶生產(chǎn)合作社。歷經(jīng)幾十年的發(fā)展，奧德樂已經(jīng)成為了德國優(yōu)質(zhì)的牛奶品品牌之一。此次中食展憑借優(yōu)質(zhì)的奶品品質(zhì)，匠心鑄就品牌的初心獲得《大國食安》的青睞。

此次展會，《大國食安》有幸采訪到SIAL Network總經(jīng)理尼古拉斯先生，據(jù)了解，

每年展會，熱情的專業(yè)觀眾都會讓展廳呈現(xiàn)人山人海的狀態(tài)，這也驗(yàn)證了專業(yè)觀眾對于SIAL China中食展的關(guān)注和認(rèn)可。而大國食安將關(guān)注并支持SIAL China中食展。