“悅薈廣場人少？不至于吧。我們店的客流一直很穩(wěn)定，整個商場的人氣還不錯，雖然有商鋪關(guān)著，但也不斷有新店開。”張釗說。他是主打沉浸式體驗消費公司“韓禮臣”的區(qū)域經(jīng)理，韓禮臣在上海南京東路步行街上的悅薈廣場3層一舉開設(shè)了沉浸式懸浮劇場、星空藝術(shù)館、失戀博物館3家店。記者選擇在多個工作日探訪，都看到3家店門口排著等候入內(nèi)的消費者，有的還拖著行李箱。張釗透露，最近兩個月，店鋪的日均客流達千人以上。

等候體驗的消費者

(資料圖片僅供參考)

在整個悅薈廣場，進出口和自動扶梯上客流不斷，中庭的主題展吸引年輕人駐足，熱門餐飲店門口時常有等座隊伍，而臨街的品牌以運動、時尚為主，同樣人來人往。雖然部分商鋪設(shè)置了圍欄，顯示尚未出租；但也有商鋪正在裝修，宣告“即將開業(yè)”。

商場內(nèi)人來人往，并不“蕭條”

看到這樣的場景，并不能得到“經(jīng)濟蕭條，店鋪倒閉”的結(jié)論。不過，在部分自媒體的“報道”中，悅薈廣場卻是南京東路步行街“經(jīng)營不善”的商場代表之一。

一段時間以來，互聯(lián)網(wǎng)上有不少帖子或短視頻聚焦上海商場，頻頻出現(xiàn)圍擋著的商鋪、客流稀少的過道等，然后就是“大量倒閉”“危機四伏”等關(guān)鍵詞。這些都是真的嗎？

“危機四伏”？實為自媒體“先入為主”

“幾乎在任何一個城市，都可以拍到有商場內(nèi)人丁寥落的景象；但同樣地，也能拍到人頭攢動，摩肩接踵的鏡頭。因為市場規(guī)律就是有的商場生意好，有的生意差?！倍嗝痪€從業(yè)者認為，部分網(wǎng)文或短視頻屬于“主題先行”“先入為主”，故意選取特定商場或特定時段，以此體現(xiàn)“危機”。

被部分自媒體稱“沒人”的商場，實際卻有不少經(jīng)常排隊的“網(wǎng)紅店”

業(yè)內(nèi)人士還說，在自媒體的文章或視頻中，往往強調(diào)“中心城區(qū)商場”，這要么是對上海商業(yè)不甚了解，要么是故意忽視上海中心城區(qū)商業(yè)競爭最為激烈的現(xiàn)狀，“在上海，郊區(qū)商場往往是‘人氣王’，而市區(qū)商場冷熱不均，這與區(qū)域商業(yè)發(fā)展有先后、商業(yè)設(shè)施不均勻都有關(guān)。”

中心城區(qū)的商業(yè)起步早、發(fā)展快，但也導(dǎo)致了設(shè)施陳舊、改造困難等問題。

例如，傳統(tǒng)商業(yè)以“百貨”為主，通俗地說，就是賣東西。有些早期的商業(yè)建筑不僅沒有煙道，甚至連電梯都沒有。如今，體驗經(jīng)濟蔚然成風(fēng)，可這類商業(yè)建筑即使想引入餐飲、休閑娛樂等新業(yè)態(tài)，也受制于硬件。如果推倒重來，又意味著大筆投入，對運營方是不小的壓力。在這種情況下，業(yè)主或運營方按下“暫停鍵”，斟酌規(guī)劃，并不叫人意外。

只要業(yè)態(tài)適合，步行街的支馬路也有很高的

中心城區(qū)商業(yè)競爭激勵更是不爭的事實。

據(jù)上海購物中心協(xié)會的《上海購物中心2022—2023年度發(fā)展報告》，2023年上海擬新開3萬平方米以上購物中心45家，面積超300萬平方米，是近3年來最多的一年。到今年年底，預(yù)計上海3萬平方米以上購物中心總量將超過400家。大致盤點這400家購物中心，會發(fā)現(xiàn)仍舊呈現(xiàn)中心城區(qū)多、中內(nèi)環(huán)多，郊區(qū)少、外環(huán)少的特點?？梢姡兄行牡馁徫镏行囊约皞鹘y(tǒng)商場不僅面臨著更加激烈的市場競爭，而且服務(wù)人群的天然半徑也遠小于郊區(qū)商場。

南京東路步行街客流很大，但也面臨商場之間競爭激烈、等問題

即使在南京東路步行街這樣的熱門商街，也并非“地段決定一切”。

除了悅薈廣場，與其比鄰的置地廣場、美特斯邦威旗艦店也是自媒體頻頻提及的“經(jīng)營不善”典型，卻忽略了這幾家店都曾經(jīng)過多次調(diào)整、熱鬧過也冷清過的發(fā)展過程。應(yīng)當(dāng)說，每一輪的經(jīng)營者都進行了探索，但并不是有探索就有好結(jié)果；或者說，有的業(yè)態(tài)在某個時期受到消費者歡迎，但過段時間也可能被淘汰。

有業(yè)內(nèi)人士指出，應(yīng)當(dāng)客觀看待這些商場的起落，“從步行街的發(fā)展變遷看，這一路段的商業(yè)經(jīng)營本身就有瓶頸，一度還有‘商業(yè)百慕大’的說法。所以，對置地廣場、美特斯邦威旗艦店目前尚未出租的現(xiàn)狀，沒必要過度解讀。當(dāng)下的市場環(huán)境更加復(fù)雜，不論誰接手，都得先想清楚‘做什么’。暫時的留白并不可怕，可怕的是草率開店后又匆匆收場。”

“開開關(guān)關(guān)”本身就是市場常態(tài)，無須過度解讀

老舊業(yè)態(tài)自然淘汰，新興業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展

“自媒體‘先入為主’，選擇部分冷清的場景唱空實體商業(yè)，這種做法不可取。但不是說老舊業(yè)態(tài)就可以不變。對很多老牌商場乃至商街而言，轉(zhuǎn)型已經(jīng)迫在眉睫。那些不能改變或不愿改變的商場商街，被市場淘汰也是正常的?！睒I(yè)內(nèi)人士并不諱言，在當(dāng)下的消費背景下，老舊業(yè)態(tài)已經(jīng)到了不得不變的時候。

部分自媒體提到的七浦路服飾批發(fā)市場、上?；疖囌镜叵峦ǖ纼?nèi)的店鋪，正屬于這一類。雖然它們集中了大量小店，給過消費者“淘”的樂趣，但放在新的市場環(huán)境中，很多店鋪不論業(yè)態(tài)還是服務(wù)方式，都已經(jīng)跟不上時代的潮流。

而且，七浦路服飾批發(fā)市場和火車站地下通道都處在上海中心城區(qū)的核心地段，可以說是上海的“門面”。就“門面”而言，傳統(tǒng)的服飾及小商品交易，也并不適合。它們的沒落，早幾年就已露出端倪。

“每家服飾店都大同小異”“價格還沒有網(wǎng)購便宜”“環(huán)境不太好”……社交平臺上的這些評價，或許從另一個角度體現(xiàn)了市場對傳統(tǒng)業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型期待。

“我聽說過七浦路，也知道它緊鄰蘇州河，但看了社交平臺的分享，覺得離它不遠的‘今潮8弄’更有上海特色。”暑期來上海旅游的大學(xué)生宋小理說。出發(fā)前，她上網(wǎng)做了不少“功課”，最終決定把外灘、外白渡橋、外灘源、今潮8弄組成行程單上的“外灘、蘇州河一日游”。

就像七浦路附近崛起了今潮8弄那樣，在老舊業(yè)態(tài)逐漸被淘汰的同時，新勢力、新業(yè)態(tài)正在蓬勃發(fā)展，展現(xiàn)出新的號召力。

靜安嘉里中心也被部分自媒體點名“人氣少”“空置率高”，可在周邊工作的白領(lǐng)們不這么看。

“商場里的店鋪質(zhì)量很高，不覺得人少”“‘網(wǎng)紅’餐廳很多，動不動就要排隊”……街訪中，很多上班族還提到商場南廣場和安義夜巷舉辦的各種活動，比如春天的爵士演出、咖啡文化周，夏天的環(huán)球美食節(jié)、戶外健身日……

商場舉辦的互動活動很受消費者歡迎（采訪對象供圖）

在商場旁寫字樓工作的喬女士更是說：“我現(xiàn)在不僅工作日來這里消費，雙休日也會來。因為商場里的lululemon（運動品牌）在雙休日會組織免費的瑜伽課，一起上課的很多都是上班族。8月時，這里還搞過運動挑戰(zhàn)賽，數(shù)百人一起跳操的感覺太棒了！”

她分享了現(xiàn)場視頻：商場間的道路被改造成運動場，跳操、飛盤、動感單車、迷你足球場等項目依次排開，不同年齡、膚色的人群匯聚于此，揮灑著汗水，也洋溢著歡笑。喬女士評價，“現(xiàn)在的商業(yè)不是簡單地逛街、吃飯、買東西，而是要建立‘連接感’，有別人沒有的內(nèi)容——以前沒想過賣運動服的店里會有健身教室，體驗過后，覺得‘真香’，自然變成了商場的回頭客。”

喬女士的個人體驗背后，是體育健身消費這一新業(yè)態(tài)的快速發(fā)展。

消費者對體育的熱情也帶熱了相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)（采訪對象供圖）

公開資料顯示，她經(jīng)常光顧的門店是lululemon在亞太地區(qū)的最大門店，今年3月才剛剛開張。品牌在上海的發(fā)展速度也非?？臁@個2016年底才進入中國市場的運動品牌第一家店就選在上海，之后更是在上海連開17家，不僅有亞太區(qū)最大店，還有設(shè)在“梧桐區(qū)”的全國首家獨棟沿街店。與運動服飾一起在年輕人中走俏的，還有品牌帶來的“店中健身課”。

在全市，體育健身服務(wù)一樣火熱。8月5日上午10時，上海市體育局聯(lián)合美團、大眾點評發(fā)放了500萬元體育消費券，20分鐘內(nèi)，第一期消費券被全部搶完。此后，上海體育消費持續(xù)升溫，7月以來，僅美團平臺的運動健身消費訂單規(guī)模已較2021年增長逾180%。

監(jiān)控數(shù)據(jù)“打臉”自媒體抹黑

就上海商業(yè)的整體趨勢看，多家研究機構(gòu)或第三方平臺的結(jié)果顯示，首店經(jīng)濟、體驗經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，市場總體向好，包括被部分自媒體咬住的零售業(yè)空置率也持續(xù)下降，正面“打臉”自媒體對上海商業(yè)的抹黑。

戴德梁行的數(shù)據(jù)顯示，2022年上海新設(shè)首店1073家，新增規(guī)模繼續(xù)領(lǐng)跑全國；2023年1月至2月，又新增首店181家，特色商業(yè)街區(qū)已經(jīng)成為首店在上海的重要載體。截至2023年第二季度末，上海中高端購物中心市場整體空置率環(huán)比下跌0.5個百分點，目前為9.6%，是2022年以來的歷史最低點，反映出上海 零售市場復(fù)蘇勢頭強勁。戴德梁行同時預(yù)測：“鑒于上海經(jīng)濟的穩(wěn)健及持續(xù)發(fā)展勢頭，未來兩年上海零售物業(yè)市場前景應(yīng)將保持樂觀?！?/p>

世邦魏理仕的報告顯示，今年以來，上海全市零售物業(yè)空置率持續(xù)下降。其中，第一季度環(huán)比下降0.3個百分點，購物中心首層租金在連續(xù)3個季度下調(diào)后實現(xiàn)止跌；第二季度，空置率環(huán)比下調(diào)0.1個百分點，目前為7.6%，全市購物中心首層租金走勢平穩(wěn)。同時，全市商業(yè)需求熱度持續(xù)回升，餐飲、時尚服飾及珠寶配飾類需求亮眼。

層出不斷的主題活動，也大大提升了消費熱情。今年以來，“國潮四季 美好申活”“全民健身日·體育宣傳周”“馬路生活節(jié)”等陸續(xù)登場，讓上海零售業(yè)加快復(fù)蘇，一系列數(shù)據(jù)可以佐證——

美團數(shù)據(jù)顯示，今年7月中旬至8月中旬，上海服務(wù)零售相關(guān)訂單同比增長率達94.4%，增長率位列全國各省市第一，其中餐飲相關(guān)訂單增長43.4%、酒店和民宿訂單同比增長105%、門票度假類訂單同比增長170%、休閑娛樂類訂單同比增長171%、運動健身類同比訂單增長155%。

8月中旬落幕的小紅書首屆“馬路生活節(jié)”，總共輻射了上海37條馬路及周邊地區(qū)，吸引了400多家品牌和小店，有超過200萬市民參與線下互動體驗。

老牌主題活動“五五購物節(jié)”同樣帶來真金白銀，據(jù)消費市場大數(shù)據(jù)實驗室（上海）數(shù)據(jù)，購物節(jié)期間，上海全市線下消費日均71.3億元，較去年購物節(jié)同期增長16.2%；據(jù)上海市大數(shù)據(jù)監(jiān)測，全市網(wǎng)絡(luò)零售額日均47.7億元，較去年同期增長16.6%。

射箭這樣的小眾運動也逐漸在上海落地開花

“上海的商業(yè)競爭非常激烈，但只要有獨特的服務(wù)就有機會突圍。”道順射箭館MOHO店店長小曼說。MOHO是去年底才開的新商場，距離南京西路大約1公里，可以說一誕生就面對成熟商區(qū)的競爭壓力；而射箭館1月1日開始營業(yè)，總共才180平方米，面積也不大。但短短半年多時間，門店已經(jīng)實現(xiàn)了收支平衡，還小有盈余?！凹词乖诠ぷ魅眨灿?0多撥客人；雙休日可以達到四五十撥?！毙÷f，來嘗試射箭這項新運動的，有年輕人，還有很多孩子，客流組合非常多樣，包括情侶、親子家庭、公司團建等，“總之，雖然有競爭力的壓力，但更有把店開好的動力?！?/p>

記者在MOHO里閑逛，發(fā)現(xiàn)商場的招商尚未完全結(jié)束，可很多店已經(jīng)像道順一樣，人氣不低：工作日的蔦屋書店里，消費入座區(qū)幾乎找不到空座；除了射箭，室內(nèi)沖浪、舞蹈教室等體育健身服務(wù)也很受歡迎，舞蹈教室門口甚至有消費者用露營車帶著裝備，希望與心儀的帶教老師同臺舞動……

舞蹈健身等體驗消費吸引了固定的消費群體

“我們在全國都有門店，但上海的市場氛圍最好，消費者愿意嘗試新生事物，也有強勁的消費能力?！钡理樕浼^負責(zé)人龍海濤說，過去3年，開在上海的門店中只有一家因為租約到期沒有續(xù)簽，其余店都正常運營。目前，品牌在上海已有10家店，并在不斷擴張，預(yù)計年底能翻一番。

分析自家業(yè)態(tài)在上海初步站穩(wěn)腳跟的原因，龍海濤認為這是上海商業(yè)迭代發(fā)展的結(jié)果。他們的店有的在大型購物中心，也有的在社區(qū)商業(yè)體中，“雖然所在商業(yè)體規(guī)模、定位有差異，但總體來看，上海商業(yè)已經(jīng)從1.0版迭代到3.0版——1.0版是傳統(tǒng)百貨，2.0版本是‘零售+餐飲’，3.0版本是‘零售+餐飲+體驗’?！w驗’的內(nèi)涵非常豐富，意味著更多的組合，比如‘商業(yè)+體育’‘商業(yè)+文化’‘商業(yè)+科技’……空間太大，潛力無限，就看從業(yè)者如何把握?！?/p>